面粉，尤其在潮濕悶熱的夏季，因為雨水多，溫度高，濕度大，面粉放在布袋里不僅容易生蟲，還很容易吸潮結塊兒，或者發霉。不過不要擔心，從現在開始，試試下面的方法吧。下面泰安金麥香面粉為您介紹一下：

①用密封塑料袋保存你的面粉。利用密封塑料袋可以隔絕氧氣的作用，讓面粉與空氣隔絕。這樣的話，面粉不會返潮發霉了。

②如果短期內不食用，還可以放在冰箱冷凍室里保存。這樣，不管多久，面粉都不會變質。

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